| Data: venerdì 13 luglio 2012 | Sezione: Cultura |
| Il Palio delle 12 terre | |
| A Fiumicino, nel corso dei festeggiamenti per il ventennale, prevista una regata velica ed una gara gastronomica | |
| (AGR) All'interno del programma dei festeggiamenti per il ventennale del Comune di Fiumicino, nasce il Palio delle 12 terre, una manifestazione promossa e organizzata dall’Amministrazione comunale, dal Circolo Velico Fiumicino e dalle Associazioni del territorio, con la collaborazione e consulenza di La manifestazione si svilupperà in due competizioni di altissimo livello, una in mare con una regata velica e una a terra con una gara gastronomica tra i migliori chef del territorio. Oggi in occasione della Conferenza stampa, alla presenza del Sindaco Mario Canapini, dell’Assessore allo sport e cultura Giovanna Onorati e degli organizzatori, si è tenuto il sorteggio che ha assegnato a ognuno dei dodici territori uno chef e un’imbarcazione. Terrirorio Chef Imbarcazione Aranova Renato Salvatori Supersilvietta Isola Sacra Franco Bozzacco Schiava dell’Este Fiumicino Centro Marco Lauretti Parabellum Focene Marco Claroni Chest’è Pippo Fregene Danilo Magurno Esterina Maccarese Gianluca Nosari Esterica 3 Palidoro Carmine di Bianco Gorditos Passoscuro Elsa Romagnoli Ricca d’Este Testa di Lepre Benny Gili Bushi 2 Torre In Pietra Umberto de Giacomo Spi One Tragliata Rosi Sabatino Estrella Tragliatella Rosario Malapena Giovedì 19 luglio, presso i Laboratori del Gusto della Scuola IITC Paolo Baffi, si svolgerà il I° Festival Gastronomico di Fiumicino; i dodici chef in rappresentanza delle diverse località si sfideranno nella preparazione di un piatto che sarà valutato da una giuria tecnica e da una giuria formata da critici, entrambe di livello internazionale. Domenica 22 luglio si svolgerà il Palio Marinaro, una regata nella quale si sfideranno gli armatori e gli equipaggi delle dodici imbarcazioni, abbinate ai dodici territori. Le imbarcazioni che prenderanno parte alle regata sono Este24, una delle classi monotipo più prestigiose nel mondo della vela, progettate e costruite dallo storico cantiere D’Este, un’eccellenza della cantieristica nazionale che ha la sua sede produttiva nella darsena di Fiumicino. La premiazione si terrà il 22 luglio alle ore 19,00 nella corte di Villa Guglielmi. In quella occasione verranno premiati i tre chef che avranno ottenuto i migliori punteggi e i vincitori della gara velica. I punteggi ottenuti nella gara gastronomica sommati ai punteggi della regata velica decreteranno la località vincitrice del Palio 2012, alla quale verrà consegnato il Gonfalone. |
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