l premio “Maestri dell’Artigianato” è promosso dal Campidoglio dal 2003 e organizzato da Zètema Progetto Cultura. Molteplici i criteri che stanno dietro l’attribuzione del riconoscimento: oltre alla perizia nel proprio mestiere anche il radicamento nel territorio, l’impegno posto nel seguire e preparare gli apprendisti, l’educazione e la civiltà di condotta. Di ogni genere le attività premiate: si va dal fornaio all’odontotecnico, dal fotografo all’autoriparatore, dall’orafo al parrucchiere, dallo stilista al gommista, dal calzolaio alla calligrafa, dalla camiciaia al gelataio, dal pasticcere alla ditta che produce bandiere e stendardi. Le menzioni speciali: la Lupa Capitolina va ad Antonello Colonna, lo chef di Labico detto “l’ottavo re di Roma”, titolare del ristorante del Palaexpo e di un affermato locale newyorkese, dal 1996 ambasciatore della cucina italiana nel mondo; il premio alla carriera corona i cinquant’anni di attività dei parrucchieri Silvano Morandi e Maria Cristina Sciusco; il premio giovani suggella “la determinazione e la competenza” di Alessandro Boffa, classe 1977, protagonista della nouvelle vague della pizza e poi del gelato.L’artigianato, ha sottolineato il Sindaco, “è motore e volano di nuovi percorsi di crescita”. E ciò vale in modo particolare per Roma, “che vanta una secolare tradizione e una concentrazione di piccole e medie imprese di qualità, che rivitalizzano il tessuto economico e sociale non solo del centro storico ma anche delle periferie”. Da cui la speciale attenzione con cui Roma Capitale guarda al settore, consapevole – afferma l’assessore Bordoni – della “necessità di attivare sistemi per favorire l’apprendistato” in quanto “trasferimento di conoscenze dai maestri artigiani ai giovani”. Un’attenzione che si traduce in impegno diretto e concreto con la gestione delle “quattro scuole d’arte e dei mestieri, vanto della città fin dal 1871” (Fonte comune di Roma).