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La maratona degli spaghetti con le vongole
Fiumicino, il 9 agosto parte la Spaghettongola.Quest’anno il piatto forte è il fritto di Paranza
 
Sezione: Enogastronomia 01/08/2012
(AGR) Divoratori di spaghetti alle vongole allertati. Data e ora da segnare sul calendario in rosso: nove-dodici agosto a Parco Bezzi (via Lorenzo Bezzi-Isola Sacra, Fiumicino) torna la tradizionalissima Spaghettongola, la festa degli spaghetti alle vongole, simbolo di Fiumicino, giunta alla sua quarta edizione. L’organizzazione è una garanzia: Il Faro all’Orizzonte. Il presidente, Stefano Conforzi, anche. Le regole della festa sono chiare: mangiare, divertirsi, stare in compagnia e gustare il pescato di Fiumicino.

 “Rispetto allo scorso anno - afferma il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte, Stefano Conforzi - la festa è passata da tre a quattro serate. Uno sforzo che ci è stato chiesto proprio dagli appassionati di questo evento che ormai è entrata nel cuore dei cittadini di Fiumicino e non solo. Ringrazio tutti i volontari che gratuitamente si sono messi a disposizione per far conoscere a tutti il nostro tesoro: il pescato locale. In particolare gli organizzatori materiali dell’evento, Pino Lo Buono e Mario Martini”. Spaghetti alle vongole ma non solo: “Da quest’anno - spiega il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte - il piatto forte sarà il fritto di Paranza freschissima, senza dimenticare le verdure gratinate, il fritto di calamari e il soutè di cozze e vongole”. Tutto nuovo invece il menù completo, per mangiare spaghetti, soutè di cozze e vongole, bruschetta e patatine fritte a prezzi popolarissimi. Programma mica da ridere: nove agosto la gara dei mangiatori di spaghetti alle vongole. Al termine liscio e karaoke. Dieci agosto grande abbuffata e ancora liscio e karaoke. L’undici invece musica d’altri tempi con i Vintage Dreams. Si chiude con il botto il dodici agosto con Giulia D’Andrea del programma “Ti lascio una canzone” di Antonella Clerici. A seguire balli latino americani con David.Tutte le serate Fiera d’agosto con prodotti tipici sardi, siciliani, calabresi. L’evento è gratuito.


Autore: AGR: EB - Redazione

 

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